Wypiekacz do chleba – idealne rozwiązanie na wspaniałe pieczywo

0
127
wypiekacz do chleba, maszyna do chleba, chleb z maszyny, jaki wypiekacz wybrać, funkcje wypiekacza do chleba, dobry wypiekacz do chleba,
fot. pexels.com

Podczas wypiekania chleba istotne jest bardzo odpowiednie przestrzeganie po kolei wszystkich kroków umieszczonych w przepisie. Przede wszystkim dotyczy to czasu oraz doboru temperatury. Ciężko jest to osiągnąć, szczególnie, gdy nie mamy najnowszego piekarnika. Dlatego powstały wypiekacze do chleba, które pozwalają na wypiekanie naprawdę smacznego pieczywa. Sprawdź, czym się kierować przy ich zakupie.

Dla kogo będzie idealny wypiekacz do chleba?

W naszej kuchni znajduje się z pewnością dużo różnych urządzeń, które ułatwiają przygotowanie zdrowych posiłków. Często decydujemy się na zakup na przykład blendera, który pozwoli na przygotowanie domowych kremów lub zup. Istotna jest także dobra patelnia. Jednak warto mieć także maszynę do pieczenia chleba –  jest doskonała do wypiekania każdego rodzaju tego produktu. Doskonale pilnuje określonego czasu, który jest niezbędny, aby cieszyć się potem idealnie smacznym pieczywem. Jedyne co musimy zrobić, to dodać składniki, kiedy maszyna sygnalizuje nam taką konieczność. Wszystko jest całkowicie zautomatyzowane. Warto wiedzieć, że to urządzenie nie zajmuje wiele miejsca.

Jest to idealne rozwiązanie dla każdej osoby, które chce mieć pełną świadomość tego, co je. Wypiekacz jest także świetny dla tych, którzy mają różnego rodzaju alergie pokarmowe, na przykład nietolerancję glutenu. Często w wypiekach ze sklepu nie jesteśmy do końca pewni, co znajduje się w składzie danego produktu. Przy wypiekaniu chleba samodzielnie możemy mieć całkowity wpływ na to, co się w nim znajdzie.

Na co zwracać uwagę przy wyborze wypiekacza?

Zanim wybierzemy się po zakup nowego wypiekacza do chleba, warto wiedzieć, na co dokładnie zwracać uwagę. Przede wszystkim powinniśmy spojrzeć na obudowę wypiekacza, jego moc, liczbę mieszadeł i komorę.

Moc wypiekacza

Jest to jeden z najistotniejszych parametrów. Wpływa na czas, w którym działa urządzenie oraz na siłę, z jaką mieszadła będą wyrabiać ciasto. Wśród modeli na rynku można znaleźć takie, które mają moc od 450W do 1200W. Jeśli chcemy wypiekać chleby, które wymagają długiego czasu, to lepiej wybierać te mocniejsze urządzenia, czyli o minimalnej mocy 750W. Zapewniają one stabilną temperaturę przez cały czas pieczenia.

Obudowa

Wśród modeli można znaleźć te, które są wykonane z plastiku oraz metalu. Te pierwsze są zdecydowanie tańsze oraz lżejsze, jednakże problemem może być ich trwałość oraz odporność na różnego rodzaju uszkodzenia.

wypiekacz do chleba, maszyna do chleba, chleb z maszyny, jaki wypiekacz wybrać, funkcje wypiekacza do chleba, dobry wypiekacz do chleba,
fot. pexels.com

Metalowe wypiekacze natomiast gwarantują dużą odporność na czynniki zewnętrzne oraz wyglądają zdecydowanie bardziej elegnacko. Są cięższe, ale przy okazji także niewielkie, więc nie powinno to mieć dużego znaczenia.

Ilość mieszadeł

Najczęściej można spotkać się z urządzeniami, które posiadają jedno mieszadło. Znajduje się ono na dnie komory i jego zadaniem jest mieszanie ciasta. Często można znaleźć także takie wypiekacze, które posiadają dwa mieszadła. Te zdecydowanie lepiej poradzą sobie z bochenkami chleba, które mają więcej niż jeden kilogram. Wówczas w maszynie znajduje się o wiele więcej ciasta i jedno mieszadło mogłoby sobie z tym nie poradzić.

Komora wypiekacza

Wypiekacze do chleba mogą mieć komorę pionową lub poziomą. Zdecydowanie więcej na rynku znajduje się tych drugich – mogą one mieć jedno, jak i dwa mieszadła. Dzięki temu chleb jest mniej wilgotny i powstaje mniejsze ryzyko powstania zakalca. Ponadto łatwiej jest w nich dodawać składniki w trakcie pieczenia. W przypadku pionowych komór warto wiedzieć, że zajmują mniej miejsca w kuchni i gwarantują lepsze mieszanie ciasta. Jednak można w nich wypiekać mniejsze chleby, bo w większości mają tylko jedno mieszadło.

Co można przygotować w wypiekaczu?

Każde tego typu urządzenie zapewnia przede wszystkim wypiek białego chleba. Jednak dużo modeli oferuje także możliwość wypiekania nieco mniej standardowych bochenków. Można na przykład przygotowywać w nich chleb na zakwasie, który smakuje zdecydowanie lepiej. Nie trzeba znać żadnych tajników dotyczących wypiekania tego typu bochenków – wystarczy, iż maszyna będzie posiadać odpowiedni do tego program.

Warto także zwrócić uwagę na wypiekacze, które zapewniają robienie chleba bezglutenowego lub razowego. Istnieje możliwość także wybrania urządzenia, które przygotuje dla nas zdrowy chleb tostowy, bez sztucznych dodatków oraz konserwantów.

wypiekacz do chleba, maszyna do chleba, chleb z maszyny, jaki wypiekacz wybrać, funkcje wypiekacza do chleba, dobry wypiekacz do chleba,
fot. pexels.com

Co ciekawe, w tego typu urządzeniach nie musimy robić jedynie chleba. Możliwe jest w nich wytwarzanie także dżemów i różnego rodzaju przetworów. Wystarczy w komorze umieścić owoce oraz inne niezbędne składniki, a będziemy mogli cieszyć się wspaniałym smakiem konfitur lub marmolady. Maszyna może także wygnieść dla nas ciasto na placki, pizzę lub babeczki.

Na rynku można znaleźć także urządzenia z dodatowymi funkcjami, takimi jak automatyczny dozownik dodatków lub z opcją ustawiania wagi chleba.

 

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here